本次抽检,郏县市场监督管理局针对我县食品中的铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等项目进行检验,本次抽检食用农产品、餐饮及其他食品共236批次,全部合格,特此公告。
郏县市场监督管理局236批次合格数据表 | ||||||||
序号 | 报告编号 | 采/(送)样 日期 | 样品名称 | 生产日期 | 检测项目 | 限值 | 结果 | 判定 |
1 | ZCJC-SP2020080042001 | 2020-08-24 | 鸡腿 | 2020-08-24 | 金刚烷胺 | 不得检出 | 未检出(定量限2μg/kg) | 合格 |
氧氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限3.0μg/kg) | 合格 | |||||
磺胺类(总量) | ≤ 100 | 未检出(定量限50μg/kg) | 合格 | |||||
恩诺沙星 | ≤ 100 | 未检出(定量限:恩诺沙星3.0μg/kg;环丙沙星8μg/kg) | 合格 | |||||
挥发性盐基氮 | ≤ 15 | 4.85 | 合格 | |||||
金刚乙胺 | 不得检出 | 未检出(测定低限1.0μg/kg) | 合格 | |||||
2 | ZCJC-SP2020080042002 | 2020-08-24 | 香蕉 | 2020-08-24 | 吡唑醚菌酯 | ≤ 1 | 未检出(定量限0.3000mg/kg) | 合格 |
对硫磷 | ≤ 0.01 | 未检出(最小检出浓度8μg/kg) | 合格 | |||||
苯醚甲环唑 | ≤ 1 | 未检出(定量限0.0750mg/kg) | 合格 | |||||
3 | ZCJC-SP2020080042003 | 2020-08-24 | 鸡蛋 | 2020-08-24 | 恩诺沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限:恩诺沙星2μg/kg;环丙沙星4μg/kg) | 合格 |
氟苯尼考 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
氧氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限2μg/kg) | 合格 | |||||
诺氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限3μg/kg) | 合格 | |||||
氯霉素 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
4 | ZCJC-SP2020080042004 | 2020-08-24 | 猪肉 | 2020-08-24 | 氯霉素 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 |
克伦特罗 | 不得检出 | 未检出(检出限0.5μg/kg) | 合格 | |||||
沙丁胺醇 | 不得检出 | 未检出(检出限0.5μg/kg) | 合格 | |||||
挥发性盐基氮 | ≤ 15 | 5.16 | 合格 | |||||
莱克多巴胺 | 不得检出 | 未检出(检出限0.5μg/kg) | 合格 | |||||
5 | ZCJC-SP2020080042005 | 2020-08-24 | 黄豆芽 | 2020-08-24 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) | 不得检出 | 未检出(定量限10μg/kg) | 合格 |
亚硫酸盐(以SO₂计) | ≤ 0.02 | 未检出(定量限10.0mg/kg) | 合格 | |||||
6-苄基腺嘌呤(6-BA) | 不得检出 | 未检出(定量限10μg/kg) | 合格 | |||||
铅(以Pb计) | ≤ 0.1 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 | |||||
6 | ZCJC-SP2020080042006 | 2020-08-24 | 韭菜 | 2020-08-24 | 甲拌磷 | ≤ 0.01 | 未检出(定量限0.0126mg/kg) | 合格 |
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
毒死蜱 | ≤ 0.1 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
腐霉利 | ≤ 0.2 | 0.015 | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
敌敌畏 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
7 | ZCJC-SP2020080042007 | 2020-08-24 | 香蕉 | 2020-08-24 | 吡唑醚菌酯 | ≤ 1 | 未检出(定量限0.3000mg/kg) | 合格 |
对硫磷 | ≤ 0.01 | 未检出(最小检出浓度8μg/kg) | 合格 | |||||
苯醚甲环唑 | ≤ 1 | 未检出(定量限0.0750mg/kg) | 合格 | |||||
8 | ZCJC-SP2020080042008 | 2020-08-24 | 芹菜 | 2020-08-24 | 甲拌磷 | ≤ 0.01 | 未检出(定量限0.0126mg/kg) | 合格 |
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
毒死蜱 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
甲基异柳磷 | ≤ 0.01 | 未检出(检出限0.004mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
敌敌畏 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.03mg/kg) | 合格 | |||||
9 | ZCJC-SP2020080042009 | 2020-08-24 | 绿豆芽 | 2020-08-24 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) | 不得检出 | 未检出(定量限10μg/kg) | 合格 |
亚硫酸盐(以SO₂计) | ≤ 0.02 | 未检出(定量限10.0mg/kg) | 合格 | |||||
6-苄基腺嘌呤(6-BA) | 不得检出 | 未检出(定量限10μg/kg) | 合格 | |||||
铅(以Pb计) | ≤ 0.1 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 | |||||
10 | ZCJC-SP2020080042010 | 2020-08-24 | 鸡蛋 | 2020-08-24 | 恩诺沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限:恩诺沙星2μg/kg;环丙沙星4μg/kg) | 合格 |
氟苯尼考 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
氧氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限2μg/kg) | 合格 | |||||
诺氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限3μg/kg) | 合格 | |||||
氯霉素 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
11 | ZCJC-SP2020080042011 | 2020-08-24 | 芹菜 | 2020-08-24 | 氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 |
甲拌磷 | ≤ 0.01 | 未检出(定量限0.0126mg/kg) | 合格 | |||||
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
毒死蜱 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
甲基异柳磷 | ≤ 0.01 | 未检出(检出限0.004mg/kg) | 合格 | |||||
敌敌畏 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.03mg/kg) | 合格 | |||||
12 | ZCJC-SP2020080042012 | 2020-08-24 | 尖椒 | 2020-08-24 | 灭多威 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 |
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
13 | ZCJC-SP2020080042013 | 2020-08-24 | 尖椒 | 2020-08-24 | 灭多威 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 |
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
14 | ZCJC-SP2020080042014 | 2020-08-24 | 香蕉 | 2020-08-24 | 吡唑醚菌酯 | ≤ 1 | 未检出(定量限0.3000mg/kg) | 合格 |
对硫磷 | ≤ 0.01 | 未检出(最小检出浓度8μg/kg) | 合格 | |||||
苯醚甲环唑 | ≤ 1 | 未检出(定量限0.0750mg/kg) | 合格 | |||||
15 | ZCJC-SP2020080042015 | 2020-08-24 | 尖椒 | 2020-08-24 | 灭多威 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 |
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
16 | ZCJC-SP2020080042016 | 2020-08-24 | 韭菜 | 2020-08-24 | 甲拌磷 | ≤ 0.01 | 未检出(定量限0.0126mg/kg) | 合格 |
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
毒死蜱 | ≤ 0.1 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
腐霉利 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.002mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
敌敌畏 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
17 | ZCJC-SP2020080042017 | 2020-08-24 | 绿豆芽 | 2020-08-24 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) | 不得检出 | 未检出(定量限10μg/kg) | 合格 |
亚硫酸盐(以SO₂计) | ≤ 0.02 | 未检出(定量限10.0mg/kg) | 合格 | |||||
6-苄基腺嘌呤(6-BA) | 不得检出 | 未检出(定量限10μg/kg) | 合格 | |||||
铅(以Pb计) | ≤ 0.1 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 | |||||
18 | ZCJC-SP2020080042018 | 2020-08-24 | 芹菜 | 2020-08-24 | 甲拌磷 | ≤ 0.01 | 未检出(定量限0.0126mg/kg) | 合格 |
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
毒死蜱 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
甲基异柳磷 | ≤ 0.01 | 未检出(检出限0.004mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
敌敌畏 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.03mg/kg) | 合格 | |||||
19 | ZCJC-SP2020080042019 | 2020-08-24 | 鸡蛋 | 2020-08-24 | 恩诺沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限:恩诺沙星2μg/kg;环丙沙星4μg/kg) | 合格 |
氟苯尼考 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
氧氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限2μg/kg) | 合格 | |||||
诺氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限3μg/kg) | 合格 | |||||
氯霉素 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
20 | ZCJC-SP2020080042020 | 2020-08-24 | 香蕉 | 2020-08-24 | 吡唑醚菌酯 | ≤ 1 | 未检出(定量限0.3000mg/kg) | 合格 |
对硫磷 | ≤ 0.01 | 未检出(最小检出浓度8μg/kg) | 合格 | |||||
苯醚甲环唑 | ≤ 1 | 未检出(定量限0.0750mg/kg) | 合格 | |||||
21 | ZCJC-SP2020080042021 | 2020-08-24 | 韭菜 | 2020-08-24 | 甲拌磷 | ≤ 0.01 | 未检出(定量限0.0126mg/kg) | 合格 |
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
毒死蜱 | ≤ 0.1 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
腐霉利 | ≤ 0.2 | 0.044 | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 0.029 | 合格 | |||||
敌敌畏 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
22 | ZCJC-SP2020080042022 | 2020-08-24 | 芹菜 | 2020-08-24 | 甲拌磷 | ≤ 0.01 | 未检出(定量限0.0126mg/kg) | 合格 |
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
毒死蜱 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
甲基异柳磷 | ≤ 0.01 | 未检出(检出限0.004mg/kg) | 合格 | |||||
敌敌畏 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.03mg/kg) | 合格 | |||||
23 | ZCJC-SP2020080042023 | 2020-08-24 | 鸡蛋 | 2020-08-24 | 恩诺沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限:恩诺沙星2μg/kg;环丙沙星4μg/kg) | 合格 |
氟苯尼考 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
氧氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限2μg/kg) | 合格 | |||||
诺氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限3μg/kg) | 合格 | |||||
氯霉素 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
24 | ZCJC-SP2020080042024 | 2020-08-24 | 猪肉 | 2020-08-23 | 氯霉素 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 |
克伦特罗 | 不得检出 | 未检出(检出限0.5μg/kg) | 合格 | |||||
沙丁胺醇 | 不得检出 | 未检出(检出限0.5μg/kg) | 合格 | |||||
挥发性盐基氮 | ≤ 15 | 5.38 | 合格 | |||||
莱克多巴胺 | 不得检出 | 未检出(检出限0.5μg/kg) | 合格 | |||||
25 | ZCJC-SP2020080042025 | 2020-08-24 | 黄豆芽 | 2020-08-24 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) | 不得检出 | 未检出(定量限10μg/kg) | 合格 |
亚硫酸盐(以SO₂计) | ≤ 0.02 | 未检出(定量限10.0mg/kg) | 合格 | |||||
6-苄基腺嘌呤(6-BA) | 不得检出 | 未检出(定量限10μg/kg) | 合格 | |||||
铅(以Pb计) | ≤ 0.1 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 | |||||
26 | ZCJC-SP2020080042026 | 2020-08-24 | 肉香味王调味料 | 2019-07-11 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | ≤ 0.6 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ≤ 1.0 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | ≤ 0.5 | 未检出(定量限0.005g/kg) | 合格 | |||||
糖精钠(以糖精计) | ≤ 0.15 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
27 | ZCJC-SP2020080042027 | 2020-08-24 | 芝麻香固态复合调味料(非即食类) | 2020-01-01 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | ≤ 0.6 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ≤ 1.0 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | ≤ 0.5 | 未检出(定量限0.005g/kg) | 合格 | |||||
糖精钠(以糖精计) | ≤ 0.15 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
28 | ZCJC-SP2020080042028 | 2020-08-24 | 大米 | 2020-08-24 | 铅(以Pb计) | ≤ 0.2 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 |
镉(以Cd计) | ≤ 0.2 | 未检出(定量限0.003mg/kg) | 合格 | |||||
黄曲霉毒素B₁ | ≤ 10 | 未检出(定量限0.1μg/kg ) | 合格 | |||||
29 | ZCJC-SP2020080042029 | 2020-08-24 | 大米 | 2020-08-22 | 铅(以Pb计) | ≤ 0.2 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 |
镉(以Cd计) | ≤ 0.2 | 未检出(定量限0.003mg/kg) | 合格 | |||||
黄曲霉毒素B₁ | ≤ 10 | 未检出(定量限0.1μg/kg ) | 合格 | |||||
30 | ZCJC-SP2020080042030 | 2020-08-25 | 鸡蛋 | 2020-08-25 | 恩诺沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限:恩诺沙星2μg/kg;环丙沙星4μg/kg) | 合格 |
氟苯尼考 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
氧氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限2μg/kg) | 合格 | |||||
诺氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限3μg/kg) | 合格 | |||||
氯霉素 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
31 | ZCJC-SP2020080042032 | 2020-08-25 | 长豆角 | 2020-08-25 | 氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 |
灭蝇胺 | ≤ 0.5 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.03mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
灭多威 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
32 | ZCJC-SP2020080042033 | 2020-08-25 | 芹菜 | 2020-08-25 | 甲拌磷 | ≤ 0.01 | 未检出(定量限0.0126mg/kg) | 合格 |
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
毒死蜱 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
甲基异柳磷 | ≤ 0.01 | 未检出(检出限0.004mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
敌敌畏 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.03mg/kg) | 合格 | |||||
33 | ZCJC-SP2020080042034 | 2020-08-25 | 尖椒 | 2020-08-25 | 灭多威 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 |
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
34 | ZCJC-SP2020080042036 | 2020-08-25 | 卤猪耳朵 | 2020-08-24 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) | 不得使用 | 未检出(检出限1mg/kg) | 合格 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ≤ 0.075 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
35 | ZCJC-SP2020080042037 | 2020-08-25 | 卤猪后腿肉 | 2020-08-24 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) | 不得使用 | 未检出(检出限1mg/kg) | 合格 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ≤ 0.075 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
36 | ZCJC-SP2020080042038 | 2020-08-25 | 辣椒油 | 2020-08-18 | 罂粟碱 | 不得使用 | 未检出(定量限8μg/kg) | 合格 |
吗啡 | 不得使用 | 未检出(定量限40μg/kg) | 合格 | |||||
可待因 | 不得使用 | 未检出(定量限40μg/kg) | 合格 | |||||
那可丁 | 不得使用 | 未检出(定量限8μg/kg) | 合格 | |||||
蒂巴因 | 不得使用 | 未检出(定量限8μg/kg) | 合格 | |||||
37 | ZCJC-SP2020080042039 | 2020-08-25 | 煮花生 | 2020-08-24 | 黄曲霉毒素B₁ | ≤ 20 | 未检出(定量限0.1μg/kg ) | 合格 |
38 | ZCJC-SP2020080042040 | 2020-08-25 | 卤猪皮 | 2020-08-25 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) | 不得使用 | 未检出(检出限1mg/kg) | 合格 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ≤ 0.075 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
39 | ZCJC-SP2020080042041 | 2020-08-25 | 卤猪头肉 | 2020-08-25 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) | 不得使用 | 未检出(检出限1mg/kg) | 合格 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ≤ 0.075 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
40 | ZCJC-SP2020080042042 | 2020-08-25 | 卤猪蹄 | 2020-08-25 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) | 不得使用 | 未检出(检出限1mg/kg) | 合格 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ≤ 0.075 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
41 | ZCJC-SP2020080042043 | 2020-08-25 | 卤猪耳朵 | 2020-08-25 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) | 不得使用 | 未检出(检出限1mg/kg) | 合格 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ≤ 0.075 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
42 | ZCJC-SP2020080042044 | 2020-08-25 | 煮花生米 | 2020-08-25 | 黄曲霉毒素B₁ | ≤ 20 | 未检出(定量限0.1μg/kg ) | 合格 |
43 | ZCJC-SP2020080042045 | 2020-08-25 | 鸡蛋面(挂面) | 2020-06-28 | 铅(以Pb计) | ≤ 0.2 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 |
44 | ZCJC-SP2020080042046 | 2020-08-25 | 大米 | 2020-08-01 | 铅(以Pb计) | ≤ 0.2 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 |
镉(以Cd计) | ≤ 0.2 | 未检出(定量限0.003mg/kg) | 合格 | |||||
黄曲霉毒素B₁ | ≤ 10 | 未检出(定量限0.1μg/kg ) | 合格 | |||||
45 | ZCJC-SP2020080042047 | 2020-08-25 | 小麦粉 | 2020-08-01 | 铅(以Pb计) | ≤ 0.2 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 |
脱氧雪腐镰刀菌烯醇 | ≤ 1000 | 未检出(定量限200μg/kg) | 合格 | |||||
过氧化苯甲酰 | 不得使用 | 未检出(最低检出限0.5mg/kg) | 合格 | |||||
46 | ZCJC-SP2020080042049 | 2020-08-26 | 鸡排腿 | 2020-08-26 | 金刚烷胺 | 不得检出 | 未检出(定量限2μg/kg) | 合格 |
恩诺沙星 | ≤ 100 | 未检出(定量限:恩诺沙星3.0μg/kg;环丙沙星8μg/kg) | 合格 | |||||
氧氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限3.0μg/kg) | 合格 | |||||
磺胺类(总量) | ≤ 100 | 未检出(定量限50μg/kg) | 合格 | |||||
挥发性盐基氮 | ≤ 15 | 5.85 | 合格 | |||||
金刚乙胺 | 不得检出 | 未检出(测定低限1.0μg/kg) | 合格 | |||||
47 | ZCJC-SP2020080042050 | 2020-08-26 | 五花肉 | 2020-08-26 | 氯霉素 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 |
克伦特罗 | 不得检出 | 未检出(检出限0.5μg/kg) | 合格 | |||||
沙丁胺醇 | 不得检出 | 未检出(检出限0.5μg/kg) | 合格 | |||||
挥发性盐基氮 | ≤ 15 | 6.02 | 合格 | |||||
莱克多巴胺 | 不得检出 | 未检出(检出限0.5μg/kg) | 合格 | |||||
48 | ZCJC-SP2020080042051 | 2020-08-26 | 尖椒 | 2020-08-26 | 灭多威 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 |
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
49 | ZCJC-SP2020080042052 | 2020-08-26 | 长豆角 | 2020-08-26 | 克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 |
水胺硫磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.03mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
灭蝇胺 | ≤ 0.5 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
灭多威 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
50 | ZCJC-SP2020080042053 | 2020-08-26 | 芹菜 | 2020-08-26 | 氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 |
毒死蜱 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
甲基异柳磷 | ≤ 0.01 | 未检出(检出限0.004mg/kg) | 合格 | |||||
甲拌磷 | ≤ 0.01 | 未检出(定量限0.0126mg/kg) | 合格 | |||||
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
敌敌畏 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.03mg/kg) | 合格 | |||||
51 | ZCJC-SP2020080042054 | 2020-08-26 | 长豆角 | 2020-08-26 | 氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 |
灭蝇胺 | ≤ 0.5 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.03mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
灭多威 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
52 | ZCJC-SP2020080042055 | 2020-08-26 | 芹菜 | 2020-08-26 | 甲拌磷 | ≤ 0.01 | 未检出(定量限0.0126mg/kg) | 合格 |
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
毒死蜱 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
甲基异柳磷 | ≤ 0.01 | 未检出(检出限0.004mg/kg) | 合格 | |||||
敌敌畏 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.03mg/kg) | 合格 | |||||
53 | ZCJC-SP2020080042056 | 2020-08-26 | 尖椒 | 2020-08-26 | 灭多威 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 |
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
54 | ZCJC-SP2020080042057 | 2020-08-26 | 鸡蛋 | 2020-08-26 | 恩诺沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限:恩诺沙星2μg/kg;环丙沙星4μg/kg) | 合格 |
氟苯尼考 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
氧氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限2μg/kg) | 合格 | |||||
诺氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限3μg/kg) | 合格 | |||||
氯霉素 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
55 | ZCJC-SP2020080042058 | 2020-08-26 | 香蕉 | 2020-08-26 | 吡唑醚菌酯 | ≤ 1 | 未检出(定量限0.3000mg/kg) | 合格 |
对硫磷 | ≤ 0.01 | 未检出(最小检出浓度8μg/kg) | 合格 | |||||
苯醚甲环唑 | ≤ 1 | 未检出(定量限0.0750mg/kg) | 合格 | |||||
56 | ZCJC-SP2020080042059 | 2020-08-26 | 韭菜 | 2020-08-26 | 甲拌磷 | ≤ 0.01 | 未检出(定量限0.0126mg/kg) | 合格 |
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
毒死蜱 | ≤ 0.1 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
腐霉利 | ≤ 0.2 | 0.028 | 合格 | |||||
铅(以Pb计) | ≤ 0.1 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 | |||||
镉(以Cd计) | ≤ 0.05 | 未检出(定量限0.003mg/kg) | 合格 | |||||
57 | ZCJC-SP2020080042060 | 2020-08-26 | 鸡蛋 | 2020-08-21 | 恩诺沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限:恩诺沙星2μg/kg;环丙沙星4μg/kg) | 合格 |
氟苯尼考 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
氧氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限2μg/kg) | 合格 | |||||
诺氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限3μg/kg) | 合格 | |||||
氯霉素 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
58 | ZCJC-SP2020080042061 | 2020-08-26 | 米线 | 2020-08-20 | 铅(以Pb计) | ≤ 0.2 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.005g/kg) | 合格 | |||||
59 | ZCJC-SP2020080042062 | 2020-08-26 | 石人山鸡味颗粒调味料 | 2020-07-11 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | ≤ 0.6 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ≤ 1.0 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | ≤ 0.5 | 未检出(定量限0.005g/kg) | 合格 | |||||
糖精钠(以糖精计) | ≤ 0.15 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
60 | ZCJC-SP2020080042063 | 2020-08-26 | 三鲜火锅底料 | 2020-04-23 | 铅(以Pb计) | ≤ 0.95 | 0.15 | 合格 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | ≤ 1.0 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ≤ 1.0 | 0.236 | 合格 | |||||
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | ≤ 0.5 | 未检出(定量限0.005g/kg) | 合格 | |||||
防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | ≤ 1 | <1 | 合格 | |||||
61 | ZCJC-SP2020080042064 | 2020-08-26 | 红薯淀粉 | 2020-04-10 | 铅(以Pb计) | ≤ 0.15 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 |
二氧化硫残留量 | ≤ 0.03 | 未检出(定量限10.0mg/kg) | 合格 | |||||
62 | ZCJC-SP2020080042065 | 2020-08-26 | 中原红波蕊口乐 | 2020-06-20 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | ≤ 0.2 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ≤ 0.5 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
糖精钠(以糖精计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
63 | ZCJC-SP2020080042066 | 2020-08-26 | 统一鲜橙多(橙汁饮料) | 2020-03-09 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | ≤ 1.0 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ≤ 0.5 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.005g/kg) | 合格 | |||||
糖精钠(以糖精计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
64 | ZCJC-SP2020080042067 | 2020-08-26 | 油炸型方便面 | 2020-07-15 | 水分 | ≤ 10.0 | 0.91 | 合格 |
酸价(以脂肪计)(KOH) | ≤ 1.8 | 0.32 | 合格 | |||||
过氧化值(以脂肪计) | ≤ 0.25 | 0.024 | 合格 | |||||
菌落总数 | n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | 1.4×10²1.0×10²|80|90|1.2×10² | 合格 | |||||
大肠菌群 | n=5,c=2,m=10,M=10² | <10|<10|<10|<10|<10 | 合格 | |||||
65 | ZCJC-SP2020080042068 | 2020-08-26 | 月饼 | 2020-07-01 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ≤ 1.0 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
糖精钠(以糖精计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
商业无菌 | / | 商业无菌 | 未判定 | |||||
安赛蜜 | ≤ 0.5 | 未检出(测定低限1.0mg/kg) | 合格 | |||||
菌落总数 | n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | 2.2×10²|1.6×10²|2.1×10²|1.5×10²|2.7×10² | 合格 | |||||
大肠菌群 | n=5,c=2,m=10,M=10² | <10|<10|<10|<10|<10 | 合格 | |||||
金黄色葡萄球菌 | n=5,c=1,m=100,M=1000 | <10|<10|<10|<10|<10 | 合格 | |||||
沙门氏菌 | n=5,c=0,m=0 | 0|0|0|0|0 | 合格 | |||||
霉菌 | ≤ 150 | <10 | 合格 | |||||
66 | ZCJC-SP2020080042069 | 2020-08-26 | 硬质糖果(酸甜橘子糖) | 2020-07-16 | 铅(以Pb计) | ≤ 0.5 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 |
糖精钠(以糖精计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
胭脂红 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.5mg/kg) | 合格 | |||||
柠檬黄 | ≤ 0.3 | 未检出(检出限0.5mg/kg) | 合格 | |||||
日落黄 | ≤ 0.3 | 未检出(检出限0.5mg/kg) | 合格 | |||||
苋菜红 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.5mg/kg) | 合格 | |||||
相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | ≤ 1 | <1 | 合格 | |||||
菌落总数 | n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | <10|<10|<10|<10|<10 | 合格 | |||||
大肠菌群 | n=5,c=2,m=10,M=10² | <10|<10|<10|<10|<10 | 合格 | |||||
67 | ZCJC-SP2020080042070 | 2020-08-26 | 旺仔牛奶(调制乳) | 2020-06-15 | 蛋白质 | ≥ 2.3 | 3.10 | 合格 |
商业无菌 | 商业无菌 | 商业无菌 | 合格 | |||||
三聚氰胺 | ≤ 2.5 | 未检出(定量限2mg/kg) | 合格 | |||||
68 | ZCJC-SP2020080042071 | 2020-08-26 | 柳叶面(挂面) | 2020-05-23 | 铅(以Pb计) | ≤ 0.2 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 |
69 | ZCJC-SP2020080042072 | 2020-08-27 | 白条鸡 | 2020-08-27 | 氧氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限3.0μg/kg) | 合格 |
磺胺类(总量) | ≤ 100 | 未检出(定量限50μg/kg) | 合格 | |||||
金刚烷胺 | 不得检出 | 未检出(定量限2μg/kg) | 合格 | |||||
恩诺沙星 | ≤ 100 | 未检出(定量限:恩诺沙星3.0μg/kg;环丙沙星8μg/kg) | 合格 | |||||
挥发性盐基氮 | ≤ 15 | 4.51 | 合格 | |||||
金刚乙胺 | 不得检出 | 未检出(测定低限1.0μg/kg) | 合格 | |||||
70 | ZCJC-SP2020080042073 | 2020-08-27 | 伍仁味提浆月饼 | 2020-08-01 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ≤ 1.0 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
糖精钠(以糖精计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
安赛蜜 | ≤ 0.5 | 未检出(测定低限1.0mg/kg) | 合格 | |||||
商业无菌 | / | 商业无菌 | 未判定 | |||||
菌落总数 | n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | 25|65|<10|45|75 | 合格 | |||||
大肠菌群 | n=5,c=2,m=10,M=10² | <10|<10|<10|<10|<10 | 合格 | |||||
金黄色葡萄球菌 | n=5,c=1,m=100,M=1000 | <10|<10|<10|<10|<10 | 合格 | |||||
沙门氏菌 | n=5,c=0,m=0 | 0|0|0|0|0 | 合格 | |||||
霉菌 | ≤ 150 | <10 | 合格 | |||||
71 | ZCJC-SP2020080042074 | 2020-08-27 | 花生酥月饼(京式月饼) | 2020-08-12 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ≤ 1.0 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
糖精钠(以糖精计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
商业无菌 | / | 商业无菌 | 未判定 | |||||
安赛蜜 | ≤ 0.5 | 未检出(测定低限1.0mg/kg) | 合格 | |||||
菌落总数 | n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | <10|<10|<10|<10|<10 | 合格 | |||||
大肠菌群 | n=5,c=2,m=10,M=10² | <10|<10|<10|<10|<10 | 合格 | |||||
金黄色葡萄球菌 | n=5,c=1,m=100,M=1000 | <10|<10|<10|<10|<10 | 合格 | |||||
沙门氏菌 | n=5,c=0,m=0 | 0|0|0|0|0 | 合格 | |||||
霉菌 | ≤ 150 | <10 | 合格 | |||||
72 | ZCJC-SP2020080042075 | 2020-08-27 | 芝麻调和油 | 2019-09-18 | 酸价(KOH) | ≤ 3.0 | 0.35 | 合格 |
过氧化值 | ≤ 0.25 | 0.023 | 合格 | |||||
73 | ZCJC-SP2020080042076 | 2020-08-27 | 田园巧克力夹心饼干(牛奶味) | 2020-07-03 | 酸价(以脂肪计)(KOH) | ≤ 5 | 0.36 | 合格 |
过氧化值(以脂肪计) | ≤ 0.25 | 0.027 | 合格 | |||||
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
铝的残留量(干样品,以Al计) | ≤ 100 | 未检出(定量限2mg/kg) | 合格 | |||||
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.005g/kg) | 合格 | |||||
菌落总数 | n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | 45|15|80|70|55 | 合格 | |||||
大肠菌群 | n=5,c=2,m=10,M=10² | <10|<10|<10|<10|<10 | 合格 | |||||
霉菌 | ≤ 50 | <10 | 合格 | |||||
74 | ZCJC-SP2020080042077 | 2020-08-27 | 清凉薄荷糖 | 2020-05-10 | 铅(以Pb计) | ≤ 0.5 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 |
糖精钠(以糖精计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
胭脂红 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.5mg/kg) | 合格 | |||||
柠檬黄 | ≤ 0.3 | 未检出(检出限0.5mg/kg) | 合格 | |||||
日落黄 | ≤ 0.3 | 未检出(检出限0.5mg/kg) | 合格 | |||||
苋菜红 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.5mg/kg) | 合格 | |||||
相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | ≤ 1 | <1 | 合格 | |||||
亮蓝 | ≤ 0.3 | 未检出(检出限1.0mg/kg ) | 合格 | |||||
菌落总数 | n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | <10|<10|<10|<10|<10 | 合格 | |||||
大肠菌群 | n=5,c=2,m=10,M=10² | <10|<10|<10|<10|<10 | 合格 | |||||
75 | ZCJC-SP2020080042078 | 2020-08-27 | 纯牛奶 | 2020-07-18 | 脂肪 | ≥ 3.1 | 3.90 | 合格 |
蛋白质 | ≥ 2.9 | 3.26 | 合格 | |||||
非脂乳固体 | ≥ 8.1 | 8.57 | 合格 | |||||
酸度 | 12~18 | 14.2 | 合格 | |||||
商业无菌 | 商业无菌 | 商业无菌 | 合格 | |||||
三聚氰胺 | ≤ 2.5 | 未检出(定量限2mg/kg) | 合格 | |||||
76 | ZCJC-SP2020080042079 | 2020-08-27 | 迷你小薄饼 | 2020-04-30 | 酸价(以脂肪计)(KOH) | ≤ 5 | 0.37 | 合格 |
过氧化值(以脂肪计) | ≤ 0.25 | 0.024 | 合格 | |||||
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
铝的残留量(干样品,以Al计) | ≤ 100 | 未检出(定量限2mg/kg) | 合格 | |||||
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.005g/kg) | 合格 | |||||
菌落总数 | n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | <10|<10|<10|<10|<10 | 合格 | |||||
大肠菌群 | n=5,c=2,m=10,M=10² | <10|<10|<10|<10|<10 | 合格 | |||||
霉菌 | ≤ 50 | <10 | 合格 | |||||
77 | ZCJC-SP2020080042080 | 2020-08-27 | 旺仔牛奶(调制乳) | 2020-04-04 | 蛋白质 | ≥ 2.3 | 3.19 | 合格 |
商业无菌 | 商业无菌 | 商业无菌 | 合格 | |||||
三聚氰胺 | ≤ 2.5 | 未检出(定量限2mg/kg) | 合格 | |||||
78 | ZCJC-SP2020080042081 | 2020-08-27 | 硬质糖果(酸甜橘子糖) | 2020-04-25 | 铅(以Pb计) | ≤ 0.5 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 |
糖精钠(以糖精计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
胭脂红 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.5mg/kg) | 合格 | |||||
柠檬黄 | ≤ 0.3 | 未检出(检出限0.5mg/kg) | 合格 | |||||
日落黄 | ≤ 0.3 | 未检出(检出限0.5mg/kg) | 合格 | |||||
苋菜红 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.5mg/kg) | 合格 | |||||
相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | ≤ 1 | <1 | 合格 | |||||
菌落总数 | n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | 5|<10|10|<10|<10 | 合格 | |||||
大肠菌群 | n=5,c=2,m=10,M=10² | <10|<10|<10|<10|<10 | 合格 | |||||
79 | ZCJC-SP2020080042082 | 2020-08-27 | 统一鲜橙多(橙汁饮料) | 2020-04-02 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | ≤ 1.0 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ≤ 0.5 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.005g/kg) | 合格 | |||||
糖精钠(以糖精计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
80 | ZCJC-SP2020080042083 | 2020-08-28 | 上海青 | 2020-08-28 | 啶虫脒 | ≤ 1 | 未检出(定量限0.01mg/kg) | 合格 |
毒死蜱 | ≤ 0.1 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.03mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
81 | ZCJC-SP2020080042084 | 2020-08-28 | 芹菜 | 2020-08-28 | 氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 |
毒死蜱 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
甲基异柳磷 | ≤ 0.01 | 未检出(检出限0.004mg/kg) | 合格 | |||||
甲拌磷 | ≤ 0.01 | 未检出(定量限0.0126mg/kg) | 合格 | |||||
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
敌敌畏 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.03mg/kg) | 合格 | |||||
82 | ZCJC-SP2020080042085 | 2020-08-28 | 韭菜 | 2020-08-28 | 甲拌磷 | ≤ 0.01 | 未检出(定量限0.0126mg/kg) | 合格 |
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
毒死蜱 | ≤ 0.1 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
腐霉利 | ≤ 0.2 | 0.042 | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
敌敌畏 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
83 | ZCJC-SP2020080042086 | 2020-08-28 | 鸡蛋 | 2020-08-28 | 氟苯尼考 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 |
氧氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限2μg/kg) | 合格 | |||||
恩诺沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限:恩诺沙星2μg/kg;环丙沙星4μg/kg) | 合格 | |||||
诺氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限3μg/kg) | 合格 | |||||
氯霉素 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
84 | ZCJC-SP2020080042087 | 2020-08-28 | 尖椒 | 2020-08-28 | 灭多威 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 |
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
85 | ZCJC-SP2020080042088 | 2020-08-28 | 香蕉 | 2020-08-28 | 吡唑醚菌酯 | ≤ 1 | 未检出(定量限0.3000mg/kg) | 合格 |
对硫磷 | ≤ 0.01 | 未检出(最小检出浓度8μg/kg) | 合格 | |||||
苯醚甲环唑 | ≤ 1 | 未检出(定量限0.0750mg/kg) | 合格 | |||||
86 | ZCJC-SP2020080042089 | 2020-08-28 | 长豆角 | 2020-08-28 | 氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 |
灭蝇胺 | ≤ 0.5 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.03mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
灭多威 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
87 | ZCJC-SP2020080042090 | 2020-08-28 | 牛油火锅底料 | 2020-05-16 | 铅(以Pb计) | ≤ 1.0 | 0.090 | 合格 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | ≤ 1.0 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ≤ 1.0 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | ≤ 0.5 | 未检出(定量限0.005g/kg) | 合格 | |||||
防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | ≤ 1 | <1 | 合格 | |||||
88 | ZCJC-SP2020080042091 | 2020-08-28 | 重庆老炮火锅底料 | 2020年03月31日 | GB 2762-2017 | GB 5009.12-2017(第一法) | ≤ 1.0 | 0.11 |
GB 2760-2014 | GB 5009.28-2016(第一法) | ≤ 1.0 | 未检出(定量限0.01g/kg) | |||||
GB 2760-2014 | GB 5009.28-2016(第一法) | ≤ 1.0 | 未检出(定量限0.01g/kg) | |||||
GB 2760-2014 | GB 5009.121-2016(第二法) | ≤ 0.5 | 未检出(定量限0.005g/kg) | |||||
GB 2760-2014 | / | ≤ 1 | <1 | |||||
89 | ZCJC-SP2020080042092 | 2020-08-28 | 野生猕猴桃果汁饮料 | 2020/07/0311:09:09 | GB 2760-2014 | GB 5009.28-2016(第一法) | ≤ 1.0 | 未检出(定量限0.01g/kg) |
GB 2760-2014 | GB 5009.28-2016(第一法) | ≤ 0.5 | 未检出(定量限0.01g/kg) | |||||
GB 2760-2014 | GB 5009.121-2016(第二法) | 不得使用 | 未检出(定量限0.005g/kg) | |||||
GB 2760-2014 | GB 5009.28-2016(第一法) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | |||||
90 | ZCJC-SP2020080042093 | 2020-08-28 | 食用植物调和油 | / | GB 2716-2018 | GB 5009.229-2016(第一法) | ≤ 3 | 0.31 |
GB 2716-2018 | GB 5009.227-2016(第一法) | ≤ 0.25 | 0.021 | |||||
91 | ZCJC-SP2020080042094 | 2020-08-28 | 菠菜 | / | GB 2763-2019 | NY/T 761-2008(第1部分 方法二) | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) |
GB 2763-2019 | GB 23200.19-2016 | ≤ 0.05 | 未检出(定量限0.01mg/kg) | |||||
GB 2763-2019 | NY/T 761-2008(第1部分 方法二) | ≤ 0.1 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | |||||
GB 2763-2019 | SN/T 4039-2014 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | |||||
GB 2763-2019 | NY/T 761-2008(第2部分 方法二) | ≤ 2 | 未检出(检出限0.003mg/kg) | |||||
GB 2763-2019 | GB 23200.8-2016 | ≤ 0.01 | 未检出(定量限0.0126mg/kg) | |||||
92 | ZCJC-SP2020080042095 | 2020-08-28 | 油麦菜 | / | GB 2763-2019 | SN/T 4039-2014 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) |
GB 2763-2019 | NY/T 761-2008(第3部分) | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | |||||
GB 2763-2019 | NY/T 761-2008(第1部分 方法二) | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | |||||
GB 2763-2019 | NY/T 761-2008(第1部分 方法二) | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | |||||
GB 2763-2019 | NY/T 761-2008(第3部分) | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | |||||
93 | ZCJC-SP2020080042096 | 2020-08-28 | 黄豆芽 | / | 国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015 年第 11 号) | BJS 201703 | 不得检出 | 未检出(定量限10μg/kg) |
GB 22556-2008 | GB 5009.34-2016 | ≤ 0.02 | 未检出(定量限10.0mg/kg) | |||||
国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015 年第 11 号) | BJS 201703 | 不得检出 | 未检出(定量限10μg/kg) | |||||
GB 2762-2017 | GB 5009.12-2017(第一法) | ≤ 0.1 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | |||||
94 | ZCJC-SP2020080042097 | 2020-08-28 | 韭菜 | / | GB 2763-2019 | GB 23200.8-2016 | ≤ 0.01 | 未检出(定量限0.0126mg/kg) |
GB 2763-2019 | NY/T 761-2008(第3部分) | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | |||||
GB 2763-2019 | NY/T 761-2008(第1部分 方法二) | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | |||||
GB 2763-2019 | NY/T 761-2008(第1部分 方法二) | ≤ 0.1 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | |||||
GB 2763-2019 | NY/T 761-2008(第2部分 方法二) | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.002mg/kg) | |||||
GB 2762-2017 | GB 5009.12-2017(第一法) | ≤ 0.1 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | |||||
GB 2762-2017 | GB 5009.15-2014 | ≤ 0.05 | 未检出(定量限0.003mg/kg) | |||||
95 | ZCJC-SP2020090002001 | 2020-08-31 | 黄豆芽 | 2020-08-31 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) | 不得检出 | 未检出(定量限10μg/kg) | 合格 |
亚硫酸盐(以SO₂计) | ≤ 0.02 | 未检出(定量限10.0mg/kg) | 合格 | |||||
6-苄基腺嘌呤(6-BA) | 不得检出 | 未检出(定量限10μg/kg) | 合格 | |||||
铅(以Pb计) | ≤ 0.1 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 | |||||
96 | ZCJC-SP2020090002002 | 2020-08-31 | 绿豆芽 | 2020-08-31 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) | 不得检出 | 未检出(定量限10μg/kg) | 合格 |
亚硫酸盐(以SO₂计) | ≤ 0.02 | 未检出(定量限10.0mg/kg) | 合格 | |||||
6-苄基腺嘌呤(6-BA) | 不得检出 | 未检出(定量限10μg/kg) | 合格 | |||||
铅(以Pb计) | ≤ 0.1 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 | |||||
97 | ZCJC-SP2020090002003 | 2020-08-31 | 小白菜 | 2020-08-31 | 啶虫脒 | ≤ 1 | 未检出(定量限0.01mg/kg) | 合格 |
毒死蜱 | ≤ 0.1 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.03mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
98 | ZCJC-SP2020090002004 | 2020-08-31 | 西芹 | 2020-08-31 | 毒死蜱 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 |
氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
甲基异柳磷 | ≤ 0.01 | 未检出(检出限0.004mg/kg) | 合格 | |||||
甲拌磷 | ≤ 0.01 | 未检出(定量限0.0126mg/kg) | 合格 | |||||
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
敌敌畏 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.03mg/kg) | 合格 | |||||
99 | ZCJC-SP2020090002005 | 2020-08-31 | 上海青 | 2020-08-31 | 氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 |
啶虫脒 | ≤ 1 | 未检出(定量限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
毒死蜱 | ≤ 0.1 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.03mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
100 | ZCJC-SP2020090002006 | 2020-08-31 | 韭菜 | 2020-08-31 | 甲拌磷 | ≤ 0.01 | 未检出(定量限0.0126mg/kg) | 合格 |
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
毒死蜱 | ≤ 0.1 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
腐霉利 | ≤ 0.2 | 0.038 | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
敌敌畏 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
101 | ZCJC-SP2020090002007 | 2020-08-31 | 油麦菜 | 2020-08-31 | 氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 |
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
灭多威 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
102 | ZCJC-SP2020090002008 | 2020-08-31 | 进口脐橙 | 2020-08-15 | 丙溴磷 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.04mg/kg) | 合格 |
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.02 | 未检出(最低检测浓度0.005mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
三唑磷 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
103 | ZCJC-SP2020090002009 | 2020-08-31 | 尖椒 | 2020-08-31 | 镉(以Cd计) | ≤ 0.05 | 未检出(定量限0.003mg/kg) | 合格 |
灭多威 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
104 | ZCJC-SP2020090002010 | 2020-08-31 | 油麦菜 | 2020-08-30 | 克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 |
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
灭多威 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
105 | ZCJC-SP2020090002011 | 2020-08-31 | 菠菜 | 2020-08-30 | 氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 |
阿维菌素 | ≤ 0.05 | 未检出(定量限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
毒死蜱 | ≤ 0.1 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 | ≤ 2 | 0.26 | 合格 | |||||
甲拌磷 | ≤ 0.01 | 未检出(定量限0.0126mg/kg) | 合格 | |||||
106 | ZCJC-SP2020090002012 | 2020-08-31 | 牛肉 | 2020-08-01 | 地塞米松 | ≤ 1.0 | 未检出(测定低限0.4μg/kg) | 合格 |
克伦特罗 | 不得检出 | 未检出(检出限0.5μg/kg) | 合格 | |||||
莱克多巴胺 | 不得检出 | 未检出(检出限0.5μg/kg) | 合格 | |||||
沙丁胺醇 | 不得检出 | 未检出(检出限0.5μg/kg) | 合格 | |||||
107 | ZCJC-SP2020090002013 | 2020-08-31 | 羊肉 | 2020-08-01 | 恩诺沙星 | ≤ 100 | 未检出(定量限:恩诺沙星3.0μg/kg;环丙沙星8μg/kg) | 合格 |
氧氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限3.0μg/kg) | 合格 | |||||
克伦特罗 | 不得检出 | 未检出(检出限0.5μg/kg) | 合格 | |||||
铅(以Pb计) | ≤ 0.2 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 | |||||
沙丁胺醇 | 不得检出 | 未检出(检出限0.5μg/kg) | 合格 | |||||
莱克多巴胺 | 不得检出 | 未检出(检出限0.5μg/kg) | 合格 | |||||
108 | ZCJC-SP2020090002014 | 2020-08-31 | 韭菜 | 2020-08-31 | 甲拌磷 | ≤ 0.01 | 未检出(定量限0.0126mg/kg) | 合格 |
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
毒死蜱 | ≤ 0.1 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
腐霉利 | ≤ 0.2 | 0.025 | 合格 | |||||
铅(以Pb计) | ≤ 0.1 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 | |||||
镉(以Cd计) | ≤ 0.05 | 0.0051 | 合格 | |||||
109 | ZCJC-SP2020090002015 | 2020-08-31 | 鸡蛋 | 2020-08-29 | 恩诺沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限:恩诺沙星2μg/kg;环丙沙星4μg/kg) | 合格 |
氟苯尼考 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
氧氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限2μg/kg) | 合格 | |||||
诺氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限3μg/kg) | 合格 | |||||
氯霉素 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
110 | ZCJC-SP2020090002016 | 2020-08-31 | 油麦菜 | 2020-08-31 | 氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 |
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
灭多威 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
111 | ZCJC-SP2020090002017 | 2020-08-31 | 韭菜 | 2020-08-31 | 甲拌磷 | ≤ 0.01 | 未检出(定量限0.0126mg/kg) | 合格 |
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
毒死蜱 | ≤ 0.1 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
腐霉利 | ≤ 0.2 | 0.021 | 合格 | |||||
铅(以Pb计) | ≤ 0.1 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 | |||||
镉(以Cd计) | ≤ 0.05 | 未检出(定量限0.003mg/kg) | 合格 | |||||
112 | ZCJC-SP2020090002018 | 2020-08-31 | 草鱼 | 2020-08-31 | 恩诺沙星 | ≤ 100 | 未检出(定量限:恩诺沙星1.0μg/kg;环丙沙星1.0μg/kg) | 合格 |
氯霉素 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
孔雀石绿 | 不得检出 | 未检出(检测限0.5μg/kg) | 合格 | |||||
呋喃唑酮代谢物 | 不得检出 | 未检出(定量限0.5μg/kg) | 合格 | |||||
氧氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限1.0μg/kg) | 合格 | |||||
地西泮 | 不得检出 | 未检出(定量限0.5μg/kg) | 合格 | |||||
挥发性盐基氮 | ≤ 20 | 2.76 | 合格 | |||||
呋喃西林代谢物 | 不得检出 | 未检出(定量限0.5μg/kg) | 合格 | |||||
113 | ZCJC-SP2020090002019 | 2020-08-31 | 黑鱼 | 2020-08-31 | 恩诺沙星 | ≤ 100 | 未检出(定量限:恩诺沙星1.0μg/kg;环丙沙星1.0μg/kg) | 合格 |
氯霉素 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
氧氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限1.0μg/kg) | 合格 | |||||
地西泮 | 不得检出 | 未检出(定量限0.5μg/kg) | 合格 | |||||
孔雀石绿 | 不得检出 | 未检出(检测限0.5μg/kg) | 合格 | |||||
呋喃唑酮代谢物 | 不得检出 | 未检出(定量限0.5μg/kg) | 合格 | |||||
挥发性盐基氮 | ≤ 20 | 3.78 | 合格 | |||||
呋喃西林代谢物 | 不得检出 | 未检出(定量限0.5μg/kg) | 合格 | |||||
114 | ZCJC-SP2020090002020 | 2020-08-31 | 尖椒 | 2020-08-31 | 镉(以Cd计) | ≤ 0.05 | 未检出(定量限0.003mg/kg) | 合格 |
灭多威 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
115 | ZCJC-SP2020090002021 | 2020-08-31 | 上海青 | 2020-08-31 | 氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 |
啶虫脒 | ≤ 1 | 未检出(定量限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
毒死蜱 | ≤ 0.1 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.03mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
116 | ZCJC-SP2020090002022 | 2020-08-31 | 广式果仁月饼 | 2020-07-18 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ≤ 1.0 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
糖精钠(以糖精计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
安赛蜜 | ≤ 0.5 | 未检出(测定低限1.0mg/kg) | 合格 | |||||
商业无菌 | / | 商业无菌 | 未判定 | |||||
菌落总数 | n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | <10|10|30|10|<10 | 合格 | |||||
大肠菌群 | n=5,c=2,m=10,M=10² | <10|<10|<10|<10|<10 | 合格 | |||||
金黄色葡萄球菌 | n=5,c=1,m=100,M=1000 | <10|<10|<10|<10|<10 | 合格 | |||||
沙门氏菌 | n=5,c=0,m=0 | 0|0|0|0|0 | 合格 | |||||
霉菌 | ≤ 150 | <10 | 合格 | |||||
117 | ZCJC-SP2020090002023 | 2020-08-31 | 菠萝爽口乐(菠萝味碳酸饮料) | 2020-08-21 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | ≤ 0.2 | 0.0300 | 合格 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ≤ 0.5 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
糖精钠(以糖精计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
118 | ZCJC-SP2020090002024 | 2020-09-01 | 鸡蛋 | 2020-08-30 | 恩诺沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限:恩诺沙星2μg/kg;环丙沙星4μg/kg) | 合格 |
氟苯尼考 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
氧氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限2μg/kg) | 合格 | |||||
诺氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限3μg/kg) | 合格 | |||||
氯霉素 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
119 | ZCJC-SP2020090002025 | 2020-09-01 | 绿豆芽 | 2020-09-01 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) | 不得检出 | 未检出(定量限10μg/kg) | 合格 |
亚硫酸盐(以SO₂计) | ≤ 0.02 | 未检出(定量限10.0mg/kg) | 合格 | |||||
6-苄基腺嘌呤(6-BA) | 不得检出 | 未检出(定量限10μg/kg) | 合格 | |||||
铅(以Pb计) | ≤ 0.1 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 | |||||
120 | ZCJC-SP2020090002026 | 2020-09-01 | 桔子 | 2020-08-01 | 丙溴磷 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.04mg/kg) | 合格 |
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
三唑磷 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
苯醚甲环唑 | ≤ 0.2 | 未检出(定量限0.0750mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.02 | 未检出(最低检测浓度0.005mg/kg) | 合格 | |||||
121 | ZCJC-SP2020090002027 | 2020-09-01 | 橙子 | 2020-08-23 | 丙溴磷 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.04mg/kg) | 合格 |
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.02 | 未检出(最低检测浓度0.005mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
三唑磷 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
122 | ZCJC-SP2020090002028 | 2020-09-01 | 澳桔 | 2020-08-23 | 丙溴磷 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.04mg/kg) | 合格 |
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
三唑磷 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
苯醚甲环唑 | ≤ 0.2 | 未检出(定量限0.0750mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.02 | 未检出(最低检测浓度0.005mg/kg) | 合格 | |||||
123 | ZCJC-SP2020090002029 | 2020-09-01 | 猪肉 | 2020-09-01 | 氯霉素 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 |
克伦特罗 | 不得检出 | 未检出(检出限0.5μg/kg) | 合格 | |||||
沙丁胺醇 | 不得检出 | 未检出(检出限0.5μg/kg) | 合格 | |||||
挥发性盐基氮 | ≤ 15 | 2.30 | 合格 | |||||
莱克多巴胺 | 不得检出 | 未检出(检出限0.5μg/kg) | 合格 | |||||
124 | ZCJC-SP2020090002030 | 2020-09-01 | 小白菜 | 2020-09-01 | 啶虫脒 | ≤ 1 | 未检出(定量限0.01mg/kg) | 合格 |
毒死蜱 | ≤ 0.1 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.03mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
125 | ZCJC-SP2020090002031 | 2020-09-01 | 上海青 | 2020-09-01 | 氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 |
啶虫脒 | ≤ 1 | 未检出(定量限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
毒死蜱 | ≤ 0.1 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.03mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
126 | ZCJC-SP2020090002032 | 2020-09-01 | 鸡蛋 | 2020-09-01 | 恩诺沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限:恩诺沙星2μg/kg;环丙沙星4μg/kg) | 合格 |
氟苯尼考 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
氧氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限2μg/kg) | 合格 | |||||
诺氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限3μg/kg) | 合格 | |||||
氯霉素 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
127 | ZCJC-SP2020090002033 | 2020-09-01 | 桔子 | 2020-08-31 | 三唑磷 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 |
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
丙溴磷 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.04mg/kg) | 合格 | |||||
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.02 | 未检出(最低检测浓度0.005mg/kg) | 合格 | |||||
苯醚甲环唑 | ≤ 0.2 | 未检出(定量限0.0750mg/kg) | 合格 | |||||
128 | ZCJC-SP2020090002034 | 2020-09-01 | 芹菜 | 2020-09-01 | 甲拌磷 | ≤ 0.01 | 未检出(定量限0.0126mg/kg) | 合格 |
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
毒死蜱 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
甲基异柳磷 | ≤ 0.01 | 未检出(检出限0.004mg/kg) | 合格 | |||||
敌敌畏 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.03mg/kg) | 合格 | |||||
129 | ZCJC-SP2020090002035 | 2020-09-01 | 鸡蛋 | 2020-08-30 | 恩诺沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限:恩诺沙星2μg/kg;环丙沙星4μg/kg) | 合格 |
氟苯尼考 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
氧氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限2μg/kg) | 合格 | |||||
诺氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限3μg/kg) | 合格 | |||||
氯霉素 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
130 | ZCJC-SP2020090002037 | 2020-09-01 | 黄豆芽 | 2020-09-01 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) | 不得检出 | 未检出(定量限10μg/kg) | 合格 |
亚硫酸盐(以SO₂计) | ≤ 0.02 | 未检出(定量限10.0mg/kg) | 合格 | |||||
6-苄基腺嘌呤(6-BA) | 不得检出 | 未检出(定量限10μg/kg) | 合格 | |||||
铅(以Pb计) | ≤ 0.1 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 | |||||
131 | ZCJC-SP2020090002038 | 2020-09-01 | 黄皮辣椒 | 2020-09-01 | 灭多威 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 |
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
132 | ZCJC-SP2020090002039 | 2020-09-01 | 鸡边腿 | 2020-08-30 | 金刚烷胺 | 不得检出 | 未检出(定量限2μg/kg) | 合格 |
恩诺沙星 | ≤ 100 | 未检出(定量限:恩诺沙星3.0μg/kg;环丙沙星8μg/kg) | 合格 | |||||
氧氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限3.0μg/kg) | 合格 | |||||
磺胺类(总量) | ≤ 100 | 未检出(定量限50μg/kg ) | 合格 | |||||
挥发性盐基氮 | ≤ 15 | 2.68 | 合格 | |||||
金刚乙胺 | 不得检出 | 未检出(测定低限1.0μg/kg) | 合格 | |||||
133 | ZCJC-SP2020090002040 | 2020-09-01 | 芹菜 | 2020-08-31 | 甲拌磷 | ≤ 0.01 | 未检出(定量限0.0126mg/kg) | 合格 |
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
毒死蜱 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
甲基异柳磷 | ≤ 0.01 | 未检出(检出限0.004mg/kg) | 合格 | |||||
敌敌畏 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.03mg/kg) | 合格 | |||||
134 | ZCJC-SP2020090002041 | 2020-09-01 | 长豆角 | 2020-09-01 | 氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 |
灭蝇胺 | ≤ 0.5 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.03mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
灭多威 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
135 | ZCJC-SP2020090002042 | 2020-09-01 | 油麦菜 | 2020-09-01 | 克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 |
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
灭多威 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
136 | ZCJC-SP2020090002043 | 2020-09-01 | 猪肉 | 2020-09-01 | 氯霉素 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 |
克伦特罗 | 不得检出 | 未检出(检出限0.5μg/kg) | 合格 | |||||
沙丁胺醇 | 不得检出 | 未检出(检出限0.5μg/kg) | 合格 | |||||
挥发性盐基氮 | ≤ 15 | 2.30 | 合格 | |||||
莱克多巴胺 | 不得检出 | 未检出(检出限0.5μg/kg) | 合格 | |||||
137 | ZCJC-SP2020090002044 | 2020-09-01 | 韭菜 | 2020-09-01 | 甲拌磷 | ≤ 0.01 | 未检出(定量限0.0126mg/kg) | 合格 |
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
毒死蜱 | ≤ 0.1 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
腐霉利 | ≤ 0.2 | 0.16 | 合格 | |||||
铅(以Pb计) | ≤ 0.1 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 | |||||
镉(以Cd计) | ≤ 0.05 | 未检出(定量限0.003mg/kg) | 合格 | |||||
138 | ZCJC-SP2020090002045 | 2020-09-01 | 菠菜 | 2020-09-01 | 氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 |
阿维菌素 | ≤ 0.05 | 未检出(定量限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
毒死蜱 | ≤ 0.1 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 | ≤ 2 | 未检出(检出限0.003mg/kg) | 合格 | |||||
甲拌磷 | ≤ 0.01 | 未检出(定量限0.0126mg/kg) | 合格 | |||||
139 | ZCJC-SP2020090002046 | 2020-09-01 | 黄豆芽 | 2020-09-01 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) | 不得检出 | 未检出(定量限10μg/kg) | 合格 |
亚硫酸盐(以SO₂计) | ≤ 0.02 | 未检出(定量限10.0mg/kg) | 合格 | |||||
6-苄基腺嘌呤(6-BA) | 不得检出 | 未检出(定量限10μg/kg) | 合格 | |||||
铅(以Pb计) | ≤ 0.1 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 | |||||
140 | ZCJC-SP2020090002047 | 2020-09-01 | 鸡蛋 | 2020-09-01 | 恩诺沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限:恩诺沙星2μg/kg;环丙沙星4μg/kg) | 合格 |
氟苯尼考 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
氧氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限2μg/kg) | 合格 | |||||
诺氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限3μg/kg) | 合格 | |||||
氯霉素 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
141 | ZCJC-SP2020090002048 | 2020-09-01 | 单晶冰糖(分装) | 2019-09-01 | 二氧化硫残留量 | ≤ 0.1 | 未检出(定量限10.0mg/kg) | 合格 |
蔗糖分 | ≥ 99.6 | 99.8 | 合格 | |||||
还原糖分 | ≤ 0.12 | 0.015 | 合格 | |||||
色值 | ≤ 100 | 61 | 合格 | |||||
铅(以Pb计) | ≤ 0.5 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 | |||||
螨(在250g单晶体冰糖中) | ≤ 不得检出 | 未检出 | 合格 | |||||
142 | ZCJC-SP2020090002049 | 2020-09-01 | 帝香龙小磨香油 | 2020-04-20 | 酸价(以KOH计) | ≤ 3.0 | 1.1 | 合格 |
过氧化值 | ≤ 0.18 | 0.010 | 合格 | |||||
143 | ZCJC-SP2020090002050 | 2020-09-02 | 香蕉 | 2020-08-31 | 吡唑醚菌酯 | ≤ 1 | 未检出(定量限0.3000mg/kg) | 合格 |
对硫磷 | ≤ 0.01 | 未检出(最小检出浓度8μg/kg) | 合格 | |||||
苯醚甲环唑 | ≤ 1 | 未检出(定量限0.0750mg/kg) | 合格 | |||||
144 | ZCJC-SP2020090002051 | 2020-09-02 | 南非桔 | 2020-08-31 | 氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 |
三唑磷 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
丙溴磷 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.04mg/kg) | 合格 | |||||
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.02 | 未检出(最低检测浓度0.005mg/kg) | 合格 | |||||
苯醚甲环唑 | ≤ 0.2 | 未检出(定量限0.0750mg/kg) | 合格 | |||||
145 | ZCJC-SP2020090002052 | 2020-09-02 | 南非橙 | 2020-08-31 | 丙溴磷 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.04mg/kg) | 合格 |
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.02 | 未检出(最低检测浓度0.005mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
三唑磷 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
146 | ZCJC-SP2020090002053 | 2020-09-02 | 鸡蛋 | 2020-09-02 | 恩诺沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限:恩诺沙星2μg/kg;环丙沙星4μg/kg) | 合格 |
氟苯尼考 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
氧氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限2μg/kg) | 合格 | |||||
诺氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限3μg/kg) | 合格 | |||||
氯霉素 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
147 | ZCJC-SP2020090002054 | 2020-09-02 | 长豆角 | 2020-09-01 | 氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 |
灭蝇胺 | ≤ 0.5 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.03mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
灭多威 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
148 | ZCJC-SP2020090002055 | 2020-09-02 | 油麦菜 | 2020-09-01 | 氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 |
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
灭多威 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
149 | ZCJC-SP2020090002056 | 2020-09-02 | 芹菜 | 2020-09-01 | 氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 |
毒死蜱 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
甲基异柳磷 | ≤ 0.01 | 未检出(检出限0.004mg/kg) | 合格 | |||||
甲拌磷 | ≤ 0.01 | 未检出(定量限0.0126mg/kg) | 合格 | |||||
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
敌敌畏 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.03mg/kg) | 合格 | |||||
150 | ZCJC-SP2020090002057 | 2020-09-02 | 黄皮辣椒 | 2020-09-01 | 灭多威 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 |
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
151 | ZCJC-SP2020090002058 | 2020-09-02 | 上海青 | 2020-09-01 | 啶虫脒 | ≤ 1 | 未检出(定量限0.01mg/kg) | 合格 |
毒死蜱 | ≤ 0.1 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.03mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
152 | ZCJC-SP2020090002059 | 2020-09-02 | 韭菜 | 2020-09-01 | 毒死蜱 | ≤ 0.1 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 |
腐霉利 | ≤ 0.2 | 0.051 | 合格 | |||||
甲拌磷 | ≤ 0.01 | 未检出(定量限0.0126mg/kg) | 合格 | |||||
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
敌敌畏 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
153 | ZCJC-SP2020090002060 | 2020-09-02 | 猪肉 | 2020-09-02 | 克伦特罗 | 不得检出 | 未检出(检出限0.5μg/kg) | 合格 |
沙丁胺醇 | 不得检出 | 未检出(检出限0.5μg/kg) | 合格 | |||||
氯霉素 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
挥发性盐基氮 | ≤ 15 | 2.73 | 合格 | |||||
莱克多巴胺 | 不得检出 | 未检出(检出限0.5μg/kg) | 合格 | |||||
154 | ZCJC-SP2020090002061 | 2020-09-02 | 黄皮椒 | 2020-09-02 | 灭多威 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 |
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
155 | ZCJC-SP2020090002062 | 2020-09-02 | 香蕉 | 2020-09-02 | 吡唑醚菌酯 | ≤ 1 | 未检出(定量限0.3000mg/kg) | 合格 |
对硫磷 | ≤ 0.01 | 未检出(最小检出浓度8μg/kg) | 合格 | |||||
苯醚甲环唑 | ≤ 1 | 未检出(定量限0.0750mg/kg) | 合格 | |||||
156 | ZCJC-SP2020090002063 | 2020-09-02 | 绿豆芽 | 2020-09-02 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) | 不得检出 | 未检出(定量限10μg/kg) | 合格 |
亚硫酸盐(以SO₂计) | ≤ 0.02 | 未检出(定量限10.0mg/kg) | 合格 | |||||
6-苄基腺嘌呤(6-BA) | 不得检出 | 未检出(定量限10μg/kg) | 合格 | |||||
铅(以Pb计) | ≤ 0.1 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 | |||||
157 | ZCJC-SP2020090002064 | 2020-09-02 | 韭菜 | 2020-09-02 | 毒死蜱 | ≤ 0.1 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 |
腐霉利 | ≤ 0.2 | 0.17 | 合格 | |||||
甲拌磷 | ≤ 0.01 | 未检出(定量限0.0126mg/kg) | 合格 | |||||
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
敌敌畏 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
158 | ZCJC-SP2020090002065 | 2020-09-02 | 鸡蛋 | 2020-09-02 | 氟苯尼考 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 |
氧氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限2μg/kg) | 合格 | |||||
恩诺沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限:恩诺沙星2μg/kg;环丙沙星4μg/kg) | 合格 | |||||
诺氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限3μg/kg) | 合格 | |||||
氯霉素 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
159 | ZCJC-SP2020090002066 | 2020-09-02 | 长豆角 | 2020-09-02 | 氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 |
灭蝇胺 | ≤ 0.5 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.03mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
灭多威 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
160 | ZCJC-SP2020090002067 | 2020-09-02 | 韭菜 | 2020-09-02 | 毒死蜱 | ≤ 0.1 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 |
腐霉利 | ≤ 0.2 | 0.12 | 合格 | |||||
甲拌磷 | ≤ 0.01 | 未检出(定量限0.0126mg/kg) | 合格 | |||||
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
敌敌畏 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
161 | ZCJC-SP2020090002068 | 2020-09-02 | 绿豆芽 | 2020-09-02 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) | 不得检出 | 未检出(定量限10μg/kg) | 合格 |
亚硫酸盐(以SO₂计) | ≤ 0.02 | 未检出(定量限10.0mg/kg) | 合格 | |||||
6-苄基腺嘌呤(6-BA) | 不得检出 | 未检出(定量限10μg/kg) | 合格 | |||||
铅(以Pb计) | ≤ 0.1 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 | |||||
162 | ZCJC-SP2020090002069 | 2020-09-02 | 黄豆芽 | 2020-09-02 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) | 不得检出 | 未检出(定量限10μg/kg) | 合格 |
亚硫酸盐(以SO₂计) | ≤ 0.02 | 未检出(定量限10.0mg/kg) | 合格 | |||||
6-苄基腺嘌呤(6-BA) | 不得检出 | 未检出(定量限10μg/kg) | 合格 | |||||
铅(以Pb计) | ≤ 0.1 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 | |||||
163 | ZCJC-SP2020090002070 | 2020-09-02 | 芝麻香油 | 2020-06-10 | 酸价(以KOH计) | ≤ 3.0 | 1.0 | 合格 |
过氧化值 | ≤ 0.18 | 0.011 | 合格 | |||||
164 | ZCJC-SP2020090002071 | 2020-09-02 | 白芝麻月饼(烘烤类糕点) | 2020-08-23 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ≤ 1.0 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
糖精钠(以糖精计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
商业无菌 | / | 商业无菌 | 未判定 | |||||
安赛蜜 | ≤ 0.5 | 未检出(测定低限1.0mg/kg) | 合格 | |||||
菌落总数 | n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | <10|<10|10|<10|<10 | 合格 | |||||
大肠菌群 | n=5,c=2,m=10,M=10² | <10|<10|<10|<10|<10 | 合格 | |||||
金黄色葡萄球菌 | n=5,c=1,m=100,M=1000 | <10|<10|<10|<10|<10 | 合格 | |||||
沙门氏菌 | n=5,c=0,m=0 | 0|0|0|0|0 | 合格 | |||||
霉菌 | ≤ 150 | <10 | 合格 | |||||
165 | ZCJC-SP2020090002072 | 2020-09-02 | 郑丰小磨香油 | 2020-03-29 | 酸价(以KOH计) | ≤ 2.5 | 1.2 | 合格 |
过氧化值 | ≤ 0.15 | 0.0094 | 合格 | |||||
166 | ZCJC-SP2020090002073 | 2020-09-02 | 精品芝麻香油 | 2020-05-14 | 酸价(以KOH计) | ≤ 3.0 | 0.94 | 合格 |
过氧化值 | ≤ 0.18 | 0.011 | 合格 | |||||
167 | ZCJC-SP2020090002074 | 2020-09-02 | 玉米淀粉 | 2020-04-15 | 铅(以Pb计) | ≤ 0.15 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 |
二氧化硫残留量 | ≤ 0.03 | 未检出(定量限10.0mg/kg) | 合格 | |||||
168 | ZCJC-SP2020090002075 | 2020-09-02 | 纯牛奶 | 2020-07-31 | 脂肪 | ≥ 3.1 | 3.8 | 合格 |
蛋白质 | ≥ 2.9 | 3.2 | 合格 | |||||
非脂乳固体 | ≥ 8.1 | 8.86 | 合格 | |||||
酸度 | 12~18 | 14.8 | 合格 | |||||
商业无菌 | 商业无菌 | 商业无菌 | 合格 | |||||
三聚氰胺 | ≤ 2.5 | 未检出(定量限2mg/kg) | 合格 | |||||
169 | ZCJC-SP2020090002076 | 2020-09-02 | 小磨香油(半精炼) | 2020-01-02 | 酸价(以KOH计) | ≤ 3.0 | 1.1 | 合格 |
过氧化值 | ≤ 0.18 | 0.010 | 合格 | |||||
170 | ZCJC-SP2020090002077 | 2020-09-04 | 长豆角 | 2020-09-04 | 氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 |
灭蝇胺 | ≤ 0.5 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.03mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
灭多威 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
171 | ZCJC-SP2020090002078 | 2020-09-03 | 油炸型方便面 | 2020-08-20 | 水分 | ≤ 10.0 | 0.94 | 合格 |
酸价(以脂肪计)(KOH) | ≤ 1.8 | 0.88 | 合格 | |||||
过氧化值(以脂肪计) | ≤ 0.25 | 0.031 | 合格 | |||||
菌落总数 | n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | 10|30|<10|<10|10 | 合格 | |||||
大肠菌群 | n=5,c=2,m=10,M=10² | <10|<10|<10|<10|<10 | 合格 | |||||
172 | ZCJC-SP2020090002079 | 2020-09-03 | 油炸型方便面(干吃面) | 2020-07-30 | 水分 | ≤ 10.0 | 0.96 | 合格 |
酸价(以脂肪计)(KOH) | ≤ 1.8 | 0.94 | 合格 | |||||
过氧化值(以脂肪计) | ≤ 0.25 | 0.031 | 合格 | |||||
菌落总数 | n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | 20|<10|10|60|<10 | 合格 | |||||
大肠菌群 | n=5,c=2,m=10,M=10² | <10|<10|<10|<10|<10 | 合格 | |||||
173 | ZCJC-SP2020090002080 | 2020-09-03 | 中原红波蕊口乐 | 2020-08-26 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | ≤ 0.2 | 0.0332 | 合格 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ≤ 0.5 | 0.0952 | 合格 | |||||
糖精钠(以糖精计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
174 | ZCJC-SP2020090002081 | 2020-09-03 | 芒果果肉果汁饮料 | 2020-03-26 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | ≤ 1.0 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ≤ 0.5 | 0.348 | 合格 | |||||
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.005g/kg) | 合格 | |||||
糖精钠(以糖精计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
175 | ZCJC-SP2020090002082 | 2020-09-03 | 希腊风味酸奶 | 2020-07-13 | 脂肪 | ≥ 2.5 | 3.3 | 合格 |
蛋白质 | ≥ 2.3 | 3.1 | 合格 | |||||
酸度 | ≥ 70.0 | 79.9 | 合格 | |||||
大肠菌群 | n=5,c=2,m=1,M=5 | <1|<1|<1|<1|<1 | 合格 | |||||
金黄色葡萄球菌 | n=5,c=0,m=0 | 0|0|0|0|0 | 合格 | |||||
沙门氏菌 | n=5,c=0,m=0 | 0|0|0|0|0 | 合格 | |||||
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
酵母 | ≤ 100 | <1 | 合格 | |||||
霉菌 | ≤ 30 | <1 | 合格 | |||||
三聚氰胺 | ≤ 2.5 | 未检出(定量限2mg/kg) | 合格 | |||||
176 | ZCJC-SP2020090002083 | 2020-09-03 | 半斤香固态复合调味料(非即食类) | 2020-03-01 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | ≤ 0.6 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ≤ 1.0 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | ≤ 0.5 | 未检出(定量限0.005g/kg) | 合格 | |||||
糖精钠(以糖精计) | ≤ 0.15 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
177 | ZCJC-SP2020090002084 | 2020-09-03 | 油炸型方便面 | 2020-08-24 | 水分 | ≤ 10.0 | 1.07 | 合格 |
酸价(以脂肪计)(KOH) | ≤ 1.8 | 0.84 | 合格 | |||||
过氧化值(以脂肪计) | ≤ 0.25 | 0.030 | 合格 | |||||
菌落总数 | n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | <10|30|30|10|<10 | 合格 | |||||
大肠菌群 | n=5,c=2,m=10,M=10² | <10|<10|<10|<10|<10 | 合格 | |||||
178 | ZCJC-SP2020090002085 | 2020-09-03 | 巧克力味薄饼 | 2020-06-15 | 酸价(以脂肪计)(KOH) | ≤ 5 | 0.66 | 合格 |
过氧化值(以脂肪计) | ≤ 0.25 | 0.023 | 合格 | |||||
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
铝的残留量(干样品,以Al计) | ≤ 100 | 未检出(定量限2mg/kg) | 合格 | |||||
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.005g/kg) | 合格 | |||||
菌落总数 | n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | <10|60|50|<10|<10 | 合格 | |||||
大肠菌群 | n=5,c=2,m=10,M=10² | <10|<10|<10|<10|<10 | 合格 | |||||
霉菌 | ≤ 50 | <10 | 合格 | |||||
179 | ZCJC-SP2020090002086 | 2020-09-03 | 木糖醇 | 2020-06-22 | 酸价(以脂肪计)(KOH) | ≤ 5 | 0.60 | 合格 |
过氧化值(以脂肪计) | ≤ 0.25 | 0.029 | 合格 | |||||
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
铝的残留量(干样品,以Al计) | ≤ 100 | 9.44 | 合格 | |||||
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.005g/kg) | 合格 | |||||
菌落总数 | n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | 50|30|20|10|<10 | 合格 | |||||
大肠菌群 | n=5,c=2,m=10,M=10² | <10|<10|<10|<10|<10 | 合格 | |||||
霉菌 | ≤ 50 | <10 | 合格 | |||||
180 | ZCJC-SP2020090002087 | 2020-09-03 | 大米 | 2020-09-02 | 铅(以Pb计) | ≤ 0.2 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 |
镉(以Cd计) | ≤ 0.2 | 0.0034 | 合格 | |||||
黄曲霉毒素B₁ | ≤ 10 | 未检出(定量限0.1μg/kg ) | 合格 | |||||
181 | ZCJC-SP2020090002088 | 2020-09-03 | 小米 | 2020-09-02 | 镉(以Cd计) | ≤ 0.1 | 未检出(定量限0.003mg/kg) | 合格 |
黄曲霉毒素B₁ | ≤ 5.0 | 未检出(定量限0.1μg/kg ) | 合格 | |||||
182 | ZCJC-SP2020090002089 | 2020-09-03 | 精品芝麻香油 | 2020-01-01 | 酸价(以KOH计) | ≤ 2.5 | 1.0 | 合格 |
过氧化值 | ≤ 0.15 | 0.010 | 合格 | |||||
183 | ZCJC-SP2020090002090 | 2020-09-03 | 韧性饼干(磨牙棒) | 2020-08-01 | 酸价(以脂肪计)(KOH) | ≤ 5 | 0.57 | 合格 |
过氧化值(以脂肪计) | ≤ 0.25 | 0.027 | 合格 | |||||
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
铝的残留量(干样品,以Al计) | ≤ 100 | 23.0 | 合格 | |||||
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.005g/kg) | 合格 | |||||
菌落总数 | n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | <10|<10|10|10|<10 | 合格 | |||||
大肠菌群 | n=5,c=2,m=10,M=10² | <10|<10|<10|<10|<10 | 合格 | |||||
霉菌 | ≤ 50 | <10 | 合格 | |||||
184 | ZCJC-SP2020090002091 | 2020-09-03 | 无加蔗糖粒粒绿豆月饼(广式蓉沙类) | 2020-08-29 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ≤ 1.0 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
糖精钠(以糖精计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
安赛蜜 | ≤ 0.5 | 未检出(测定低限1.0mg/kg) | 合格 | |||||
商业无菌 | / | 商业无菌 | 未判定 | |||||
菌落总数 | n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | 30|10|1.2×10²|<10|20 | 合格 | |||||
大肠菌群 | n=5,c=2,m=10,M=10² | <10|<10|<10|<10|<10 | 合格 | |||||
金黄色葡萄球菌 | n=5,c=1,m=100,M=1000 | <10|<10|<10|<10|<10 | 合格 | |||||
沙门氏菌 | n=5,c=0,m=0 | 0|0|0|0|0 | 合格 | |||||
霉菌 | ≤ 150 | <10 | 合格 | |||||
185 | ZCJC-SP2020090002092 | 2020-09-03 | 广式蛋黄莲蓉月饼(广式蛋黄类) | 2020-08-06 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ≤ 1.0 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
糖精钠(以糖精计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
商业无菌 | / | 商业无菌 | 未判定 | |||||
安赛蜜 | ≤ 0.5 | 未检出(测定低限1.0mg/kg) | 合格 | |||||
菌落总数 | n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | 10|20|20|10|10 | 合格 | |||||
大肠菌群 | n=5,c=2,m=10,M=10² | <10|<10|<10|<10|<10 | 合格 | |||||
金黄色葡萄球菌 | n=5,c=1,m=100,M=1000 | <10|<10|<10|<10|<10 | 合格 | |||||
沙门氏菌 | n=5,c=0,m=0 | 0|0|0|0|0 | 合格 | |||||
霉菌 | ≤ 150 | <10 | 合格 | |||||
186 | ZCJC-SP2020090002093 | 2020-09-03 | 单晶冰糖(分装) | 2020-03-02 | 二氧化硫残留量 | ≤ 0.1 | 未检出(定量限10.0mg/kg) | 合格 |
蔗糖分 | ≥ 99.7 | 99.9 | 合格 | |||||
还原糖分 | ≤ 0.08 | 0.020 | 合格 | |||||
色值 | ≤ 80 | 59 | 合格 | |||||
铅(以Pb计) | ≤ 0.5 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 | |||||
螨(在250g单晶体冰糖中) | 不得检出 | 未检出 | 合格 | |||||
187 | ZCJC-SP2020090002094 | 2020-09-03 | 小磨香油(半精炼) | 2020-06-02 | 酸价(以KOH计) | ≤ 3.0 | 0.80 | 合格 |
过氧化值 | ≤ 0.18 | 0.0095 | 合格 | |||||
188 | ZCJC-SP2020090002095 | 2020-09-03 | 肉味鲜固态复合调味料 | 2020-05-23 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | ≤ 0.6 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ≤ 1.0 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | ≤ 0.5 | 未检出(定量限0.005g/kg) | 合格 | |||||
糖精钠(以糖精计) | ≤ 0.15 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
189 | ZCJC-SP2020090002096 | 2020-09-03 | 大米 | 2020-08-18 | 铅(以Pb计) | ≤ 0.2 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 |
镉(以Cd计) | ≤ 0.2 | 未检出(定量限0.003mg/kg) | 合格 | |||||
黄曲霉毒素B₁ | ≤ 10 | 未检出(定量限0.1μg/kg ) | 合格 | |||||
190 | ZCJC-SP2020090002097 | 2020-09-04 | 广式月饼 | 2020-08-06 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ≤ 1.0 | 0.0268 | 合格 | |||||
糖精钠(以糖精计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
商业无菌 | / | 商业无菌 | 未判定 | |||||
安赛蜜 | ≤ 0.5 | 未检出(测定低限1.0mg/kg) | 合格 | |||||
菌落总数 | n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | <10|<10|1.2×10²|60|<10 | 合格 | |||||
大肠菌群 | n=5,c=2,m=10,M=10² | <10|<10|<10|<10|<10 | 合格 | |||||
金黄色葡萄球菌 | n=5,c=1,m=100,M=1000 | <10|<10|<10|<10|<10 | 合格 | |||||
沙门氏菌 | n=5,c=0,m=0 | 0|0|0|0|0 | 合格 | |||||
霉菌 | ≤ 150 | <10 | 合格 | |||||
191 | ZCJC-SP2020090002098 | 2020-09-04 | 广式月饼 | 2020-08-06 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ≤ 1.0 | 0.0954 | 合格 | |||||
糖精钠(以糖精计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
商业无菌 | / | 商业无菌 | 未判定 | |||||
安赛蜜 | ≤ 0.5 | 未检出(测定低限1.0mg/kg) | 合格 | |||||
菌落总数 | n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | 10|10|30|<10|10 | 合格 | |||||
大肠菌群 | n=5,c=2,m=10,M=10² | <10|<10|<10|<10|<10 | 合格 | |||||
金黄色葡萄球菌 | n=5,c=1,m=100,M=1000 | <10|<10|<10|<10|<10 | 合格 | |||||
沙门氏菌 | n=5,c=0,m=0 | 0|0|0|0|0 | 合格 | |||||
霉菌 | ≤ 150 | <10 | 合格 | |||||
192 | ZCJC-SP2020090002099 | 2020-09-04 | 中原红波蕊口乐 | 2020-06-22 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | ≤ 0.2 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ≤ 0.5 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
糖精钠(以糖精计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
193 | ZCJC-SP2020090002100 | 2020-09-04 | 统一鲜橙多(橙汁饮料) | 2020-06-20 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | ≤ 1.0 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ≤ 0.5 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.005g/kg) | 合格 | |||||
糖精钠(以糖精计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
194 | ZCJC-SP2020090002101 | 2020-09-04 | 半斤香固态复合调味料(非即食类) | 2020-01-01 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | ≤ 0.6 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ≤ 1.0 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | ≤ 0.5 | 未检出(定量限0.005g/kg) | 合格 | |||||
糖精钠(以糖精计) | ≤ 0.15 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
195 | ZCJC-SP2020090002102 | 2020-09-04 | 清凉薄荷糖 | 2020-07-06 | 铅(以Pb计) | ≤ 0.5 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 |
糖精钠(以糖精计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
胭脂红 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.5mg/kg) | 合格 | |||||
柠檬黄 | ≤ 0.3 | 未检出(检出限0.5mg/kg) | 合格 | |||||
日落黄 | ≤ 0.3 | 未检出(检出限0.5mg/kg) | 合格 | |||||
苋菜红 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.5mg/kg) | 合格 | |||||
相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | ≤ 1 | <1 | 合格 | |||||
亮蓝 | ≤ 0.3 | 未检出(检出限1.0mg/kg ) | 合格 | |||||
菌落总数 | n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | 20|<10|40|10|<10 | 合格 | |||||
大肠菌群 | n=5,c=2,m=10,M=10² | <10|<10|<10|<10|<10 | 合格 | |||||
196 | ZCJC-SP2020090020001 | 2020-09-07 | 上海青 | 2020-09-07 | 氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 |
啶虫脒 | ≤ 1 | 未检出(定量限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
毒死蜱 | ≤ 0.1 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.03mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
197 | ZCJC-SP2020090020002 | 2020-09-07 | 鸡蛋 | 2020-09-07 | 恩诺沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限:恩诺沙星2μg/kg;环丙沙星4μg/kg) | 合格 |
氟苯尼考 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
氧氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限2μg/kg) | 合格 | |||||
诺氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限3μg/kg) | 合格 | |||||
氯霉素 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
198 | ZCJC-SP2020090020003 | 2020-09-07 | 香蕉 | 2020-09-07 | 吡唑醚菌酯 | ≤ 1 | 未检出(定量限0.3000mg/kg) | 合格 |
对硫磷 | ≤ 0.01 | 未检出(最小检出浓度8μg/kg) | 合格 | |||||
苯醚甲环唑 | ≤ 1 | 未检出(定量限0.0750mg/kg) | 合格 | |||||
199 | ZCJC-SP2020090020004 | 2020-09-07 | 绿豆芽 | 2020-09-07 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) | 不得检出 | 未检出(定量限10μg/kg) | 合格 |
亚硫酸盐(以SO₂计) | ≤ 0.02 | 未检出(定量限10.0mg/kg) | 合格 | |||||
6-苄基腺嘌呤(6-BA) | 不得检出 | 未检出(定量限10μg/kg) | 合格 | |||||
铅(以Pb计) | ≤ 0.1 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 | |||||
200 | ZCJC-SP2020090020005 | 2020-09-07 | 辣椒 | 2020-09-07 | 灭多威 | ≤ 0.2 | 未检出(定量限0.01mg/kg) | 合格 |
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(定量限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
201 | ZCJC-SP2020090020006 | 2020-09-07 | 长豆角 | 2020-09-07 | 克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(定量限0.01mg/kg) | 合格 |
水胺硫磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.03mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
灭蝇胺 | ≤ 0.5 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
灭多威 | ≤ 0.2 | 未检出(定量限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
202 | ZCJC-SP2020090020007 | 2020-09-07 | 芹菜 | 2020-09-07 | 甲拌磷 | ≤ 0.01 | 未检出(定量限0.0126mg/kg) | 合格 |
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(定量限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
毒死蜱 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
甲基异柳磷 | ≤ 0.01 | 未检出(检出限0.004mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
敌敌畏 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.03mg/kg) | 合格 | |||||
203 | ZCJC-SP2020090020008 | 2020-09-07 | 小白菜 | 2020-09-07 | 啶虫脒 | ≤ 1 | 未检出(定量限0.01mg/kg) | 合格 |
毒死蜱 | ≤ 0.1 | 0.026 | 合格 | |||||
氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.03mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
204 | ZCJC-SP2020090020009 | 2020-09-07 | 桔子 | 2020-09-07 | 丙溴磷 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.04mg/kg) | 合格 |
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(定量限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
三唑磷 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
苯醚甲环唑 | ≤ 0.2 | 未检出(定量限0.0750mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.02 | 未检出(最低检测浓度0.005mg/kg) | 合格 | |||||
205 | ZCJC-SP2020090020010 | 2020-09-07 | 芹菜 | 2020-09-07 | 氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 |
毒死蜱 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
甲基异柳磷 | ≤ 0.01 | 未检出(检出限0.004mg/kg) | 合格 | |||||
甲拌磷 | ≤ 0.01 | 未检出(定量限0.0126mg/kg) | 合格 | |||||
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(定量限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
敌敌畏 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.03mg/kg) | 合格 | |||||
206 | ZCJC-SP2020090020011 | 2020-09-07 | 绿豆芽 | 2020-09-07 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) | 不得检出 | 未检出(定量限10μg/kg) | 合格 |
亚硫酸盐(以SO₂计) | ≤ 0.02 | 未检出(定量限10.0mg/kg) | 合格 | |||||
6-苄基腺嘌呤(6-BA) | 不得检出 | 未检出(定量限10μg/kg) | 合格 | |||||
铅(以Pb计) | ≤ 0.1 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 | |||||
207 | ZCJC-SP2020090020012 | 2020-09-07 | 黄豆芽 | 2020-09-07 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) | 不得检出 | 未检出(定量限10μg/kg) | 合格 |
亚硫酸盐(以SO₂计) | ≤ 0.02 | 未检出(定量限10.0mg/kg) | 合格 | |||||
6-苄基腺嘌呤(6-BA) | 不得检出 | 未检出(定量限10μg/kg) | 合格 | |||||
铅(以Pb计) | ≤ 0.1 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 | |||||
208 | ZCJC-SP2020090020013 | 2020-09-07 | 芹菜 | 2020-09-07 | 毒死蜱 | ≤ 0.05 | 0.024 | 合格 |
氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
甲基异柳磷 | ≤ 0.01 | 未检出(检出限0.004mg/kg) | 合格 | |||||
甲拌磷 | ≤ 0.01 | 未检出(定量限0.0126mg/kg) | 合格 | |||||
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(定量限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
敌敌畏 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.03mg/kg) | 合格 | |||||
209 | ZCJC-SP2020090020014 | 2020-09-07 | 香蕉 | 2020-09-07 | 吡唑醚菌酯 | ≤ 1 | 未检出(定量限0.3000mg/kg) | 合格 |
对硫磷 | ≤ 0.01 | 未检出(最小检出浓度8μg/kg) | 合格 | |||||
苯醚甲环唑 | ≤ 1 | 未检出(定量限0.0750mg/kg) | 合格 | |||||
210 | ZCJC-SP2020090020015 | 2020-09-07 | 桔子 | 2020-09-06 | 三唑磷 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 |
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
丙溴磷 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.04mg/kg) | 合格 | |||||
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(定量限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.02 | 未检出(最低检测浓度0.005mg/kg) | 合格 | |||||
苯醚甲环唑 | ≤ 0.2 | 未检出(定量限0.0750mg/kg) | 合格 | |||||
211 | ZCJC-SP2020090020016 | 2020-09-07 | 鸡蛋 | 2020-09-06 | 恩诺沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限:恩诺沙星2μg/kg;环丙沙星4μg/kg) | 合格 |
氟苯尼考 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
氧氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限2μg/kg) | 合格 | |||||
诺氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限3μg/kg) | 合格 | |||||
氯霉素 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
212 | ZCJC-SP2020090020017 | 2020-09-07 | 香蕉 | 2020-09-07 | 吡唑醚菌酯 | ≤ 1 | 未检出(定量限0.3000mg/kg) | 合格 |
对硫磷 | ≤ 0.01 | 未检出(最小检出浓度8μg/kg) | 合格 | |||||
苯醚甲环唑 | ≤ 1 | 未检出(定量限0.0750mg/kg) | 合格 | |||||
213 | ZCJC-SP2020090020018 | 2020-09-07 | 芹菜 | 2020-09-07 | 毒死蜱 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 |
氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
甲基异柳磷 | ≤ 0.01 | 未检出(检出限0.004mg/kg) | 合格 | |||||
甲拌磷 | ≤ 0.01 | 未检出(定量限0.0126mg/kg) | 合格 | |||||
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(定量限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
敌敌畏 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.03mg/kg) | 合格 | |||||
214 | ZCJC-SP2020090020019 | 2020-09-07 | 羊肉 | 2020-09-05 | 恩诺沙星 | ≤ 100 | 未检出(定量限:恩诺沙星3.0μg/kg;环丙沙星8μg/kg) | 合格 |
氧氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限3.0μg/kg) | 合格 | |||||
克伦特罗 | 不得检出 | 未检出(检出限0.5μg/kg) | 合格 | |||||
铅(以Pb计) | ≤ 0.2 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 | |||||
沙丁胺醇 | 不得检出 | 未检出(检出限0.5μg/kg) | 合格 | |||||
莱克多巴胺 | 不得检出 | 未检出(检出限0.5μg/kg) | 合格 | |||||
215 | ZCJC-SP2020090020020 | 2020-09-07 | 广式绿豆味月饼 | 2020-08-13 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ≤ 1.0 | 0.0976 | 合格 | |||||
糖精钠(以糖精计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
商业无菌 | / | 商业无菌 | 未判定 | |||||
安赛蜜 | ≤ 0.5 | 未检出(测定低限1.0mg/kg) | 合格 | |||||
菌落总数 | n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | <10|<10|<10|10|<10 | 合格 | |||||
大肠菌群 | n=5,c=2,m=10,M=10² | <10|<10|<10|<10|<10 | 合格 | |||||
金黄色葡萄球菌 | n=5,c=1,m=100,M=1000 | <10|<10|<10|<10|<10 | 合格 | |||||
沙门氏菌 | n=5,c=0,m=0 | 0|0|0|0|0 | 合格 | |||||
霉菌 | ≤ 150 | <10 | 合格 | |||||
216 | ZCJC-SP2020090020021 | 2020-09-07 | 红油火锅底料 | 2020-08-10 | 铅(以Pb计) | ≤ 1.0 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | ≤ 1.0 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ≤ 1.0 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | ≤ 0.5 | 未检出(定量限0.005g/kg) | 合格 | |||||
防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | ≤ 1 | <1 | 合格 | |||||
217 | ZCJC-SP2020090020022 | 2020-09-07 | 清凉薄荷糖 | 2020-07-06 | 铅(以Pb计) | ≤ 0.5 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 |
糖精钠(以糖精计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
胭脂红 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.5mg/kg) | 合格 | |||||
柠檬黄 | ≤ 0.3 | 未检出(检出限0.5mg/kg) | 合格 | |||||
日落黄 | ≤ 0.3 | 未检出(检出限0.5mg/kg) | 合格 | |||||
苋菜红 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.5mg/kg) | 合格 | |||||
相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | ≤ 1 | <1 | 合格 | |||||
亮蓝 | ≤ 0.3 | 未检出(检出限1.0mg/kg ) | 合格 | |||||
菌落总数 | n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | 10|40|60|20|<10 | 合格 | |||||
大肠菌群 | n=5,c=2,m=10,M=10² | <10|<10|<10|<10|<10 | 合格 | |||||
218 | ZCJC-SP2020090020023 | 2020-09-07 | 芝麻调和油 | 2020-02-26 | 酸价(KOH) | ≤ 3.0 | 0.42 | 合格 |
过氧化值 | ≤ 0.25 | 0.040 | 合格 | |||||
219 | ZCJC-SP2020090020024 | 2020-09-07 | 中原红波蕊口乐 | 2020-05-25 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | ≤ 0.2 | 0.0774 | 合格 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ≤ 0.5 | 0.176 | 合格 | |||||
糖精钠(以糖精计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
220 | ZCJC-SP2020090020025 | 2020-09-07 | 北京麻辣方便面 | 2020-08-15 | 水分 | ≤ 10.0 | 1.33 | 合格 |
酸价(以脂肪计)(KOH) | ≤ 1.8 | 0.18 | 合格 | |||||
过氧化值(以脂肪计) | ≤ 0.25 | 0.033 | 合格 | |||||
菌落总数 | n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | 80|1.2×10²|50|<10|1.1×10² | 合格 | |||||
大肠菌群 | n=5,c=2,m=10,M=10² | <10|<10|<10|<10|<10 | 合格 | |||||
221 | ZCJC-SP2020090020026 | 2020-09-08 | 鸡蛋 | 2020-09-07 | 恩诺沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限:恩诺沙星2μg/kg;环丙沙星4μg/kg) | 合格 |
氟苯尼考 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
氧氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限2μg/kg) | 合格 | |||||
诺氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限3μg/kg) | 合格 | |||||
氯霉素 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
222 | ZCJC-SP2020090020027 | 2020-09-08 | 黄豆芽 | 2020-09-08 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) | 不得检出 | 未检出(定量限10μg/kg) | 合格 |
亚硫酸盐(以SO₂计) | ≤ 0.02 | 未检出(定量限10.0mg/kg) | 合格 | |||||
6-苄基腺嘌呤(6-BA) | 不得检出 | 未检出(定量限10μg/kg) | 合格 | |||||
铅(以Pb计) | ≤ 0.1 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 | |||||
223 | ZCJC-SP2020090020028 | 2020-09-08 | 芹菜 | 2020-09-08 | 氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 |
毒死蜱 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
甲基异柳磷 | ≤ 0.01 | 未检出(检出限0.004mg/kg) | 合格 | |||||
甲拌磷 | ≤ 0.01 | 未检出(定量限0.0126mg/kg) | 合格 | |||||
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(定量限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
敌敌畏 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.03mg/kg) | 合格 | |||||
224 | ZCJC-SP2020090020029 | 2020-09-08 | 尖椒 | 2020-09-08 | 灭多威 | ≤ 0.2 | 未检出(定量限0.01mg/kg) | 合格 |
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(定量限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
225 | ZCJC-SP2020090020030 | 2020-09-08 | 香蕉 | 2020-09-08 | 吡唑醚菌酯 | ≤ 1 | 未检出(定量限0.3000mg/kg) | 合格 |
对硫磷 | ≤ 0.01 | 未检出(最小检出浓度8μg/kg) | 合格 | |||||
苯醚甲环唑 | ≤ 1 | 未检出(定量限0.0750mg/kg) | 合格 | |||||
226 | ZCJC-SP2020090020031 | 2020-09-08 | 鸡蛋 | 2020-09-06 | 恩诺沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限:恩诺沙星2μg/kg;环丙沙星4μg/kg) | 合格 |
氟苯尼考 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
氧氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限2μg/kg) | 合格 | |||||
诺氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限3μg/kg) | 合格 | |||||
氯霉素 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
227 | ZCJC-SP2020090020033 | 2020-09-08 | 鸡蛋 | 2020-09-06 | 氟苯尼考 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 |
氧氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限2μg/kg) | 合格 | |||||
恩诺沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限:恩诺沙星2μg/kg;环丙沙星4μg/kg) | 合格 | |||||
诺氟沙星 | 不得检出 | 未检出(定量限3μg/kg) | 合格 | |||||
氯霉素 | 不得检出 | 未检出(测定低限0.1μg/kg) | 合格 | |||||
228 | ZCJC-SP2020090020034 | 2020-09-08 | 尖椒 | 2020-09-08 | 镉(以Cd计) | ≤ 0.05 | 未检出(定量限0.003mg/kg) | 合格 |
灭多威 | ≤ 0.2 | 未检出(定量限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(定量限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
甲胺磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
229 | ZCJC-SP2020090020035 | 2020-09-08 | 芹菜 | 2020-09-08 | 毒死蜱 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 |
氟虫腈 | ≤ 0.02 | 未检出(测定低限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
甲基异柳磷 | ≤ 0.01 | 未检出(检出限0.004mg/kg) | 合格 | |||||
氧乐果 | ≤ 0.02 | 未检出(检出限0.02mg/kg) | 合格 | |||||
甲拌磷 | ≤ 0.01 | 未检出(定量限0.0126mg/kg) | 合格 | |||||
克百威 | ≤ 0.02 | 未检出(定量限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
敌敌畏 | ≤ 0.2 | 未检出(检出限0.01mg/kg) | 合格 | |||||
水胺硫磷 | ≤ 0.05 | 未检出(检出限0.03mg/kg) | 合格 | |||||
230 | ZCJC-SP2020090020036 | 2020-09-08 | 优级白砂糖 | 2019-10-08 | 蔗糖分 | ≥ 99.7 | 99.84 | 合格 |
还原糖分 | ≤ 0.04 | 0.018 | 合格 | |||||
色值 | ≤ 60 | 32 | 合格 | |||||
螨 | 不得检出 | 未检出 | 合格 | |||||
二氧化硫残留量 | ≤ 0.1 | 未检出(定量限10.0mg/kg) | 合格 | |||||
总砷(以As计) | ≤ 0.5 | 未检出(定量限0.040mg/kg) | 合格 | |||||
铅(以Pb计) | ≤ 0.5 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 | |||||
231 | ZCJC-SP2020090020037 | 2020-09-08 | 单晶体冰糖 | 2020-08-02 | 蔗糖分 | ≥ 99.5 | 99.62 | 合格 |
还原糖分 | ≤ 0.08 | 0.028 | 合格 | |||||
色值 | ≤ 70 | 47 | 合格 | |||||
二氧化硫残留量 | ≤ 0.1 | 未检出(定量限10.0mg/kg) | 合格 | |||||
铅(以Pb计) | ≤ 0.5 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 | |||||
螨 | 不得检出 | 未检出 | 合格 | |||||
232 | ZCJC-SP2020090020038 | 2020-09-08 | 白砂糖 | 2020-08-18 | 蔗糖分 | ≥ 99.6 | 99.73 | 合格 |
还原糖分 | ≤ 0.10 | 0.046 | 合格 | |||||
色值 | ≤ 150 | 59 | 合格 | |||||
螨 | 不得检出 | 未检出 | 合格 | |||||
二氧化硫残留量 | ≤ 0.1 | 未检出(定量限10.0mg/kg) | 合格 | |||||
总砷(以As计) | ≤ 0.5 | 未检出(定量限0.040mg/kg) | 合格 | |||||
铅(以Pb计) | ≤ 0.5 | 未检出(定量限0.04mg/kg) | 合格 | |||||
233 | ZCJC-SP2020090013001 | 2020-09-04 | 辣椒油 | 2020-09-04 | 罂粟碱 | 不得使用 | 未检出(定量限8μg/kg) | 合格 |
吗啡 | 不得使用 | 未检出(定量限40μg/kg) | 合格 | |||||
可待因 | 不得使用 | 未检出(定量限40μg/kg) | 合格 | |||||
那可丁 | 不得使用 | 未检出(定量限8μg/kg) | 合格 | |||||
蒂巴因 | 不得使用 | 未检出(定量限8μg/kg) | 合格 | |||||
234 | ZCJC-SP2020090013003 | 2020-09-04 | 卤猪蹄 | 2020-09-04 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) | 不得使用 | 未检出(检出限1mg/kg) | 合格 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ≤ 0.075 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
235 | ZCJC-SP2020090013005 | 2020-09-04 | 卤大肠 | 2020-09-04 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) | 不得使用 | 未检出(检出限1mg/kg) | 合格 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ≤ 0.075 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
236 | ZCJC-SP2020090013006 | 2020-09-04 | 卤口条 | 2020-09-04 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) | 不得使用 | 未检出(检出限1mg/kg) | 合格 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 不得使用 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 | |||||
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ≤ 0.075 | 未检出(定量限0.01g/kg) | 合格 |